ボルシーおかず
ジビエの赤ワイン煮込み：いただいた鹿肉と猪肉をつかってボルシーおかずを作りました
バジル
パン バジルの葉っぱからバジルパスタソースを作ってみました！
こんにちは(^^♪ かずママです。今日は、晴れていて、初夏の陽気も感じられる日ですね(^^♪初夏と言えば、我が家ではバジルソースを作ります。というのも義母さんがプランター栽培で多くのバジルを作ってくれてくれるからなのです♪家のベランダでも一度育ててみたのですが、枯れてしまいそれからは貰うの専門になってます(笑)バジルソースは簡単にできて、パスタにも良し、茹でたジャガイモにかけても良いし、ピザ、ムニエルにかけてもよい万能選手です↓パンにバジルソースとチーズバジルソースの作り方【材料】バジル 80ｇくらいニンニク 一片ミックスナッツハニー漬 大さじ２塩 小さじ１強オリーブオイル 50ｃｃくらい１．バジ
パン ジェノベーゼソースの作り方：かんたん手軽に本格的なお味
こんにちは。かずママです(^^♪。今日は私の休養日～。ということで息子とパパが、パパの実家に行ってくれました（近いのでよく行きます）。買い物したりしてゆっくり過ごしました。夕方ごろに二人が帰ってきたのですが、実家の家庭菜園で収穫した、、バジルとイタリアンパセリを大量に貰ってきました。嬉しいけど大量なので持て余してしまう～勿体ない(>_<)。イタリアンパセリは洗って茎を小さく切りジップロックに入れ冷凍しましたがまだまだ残ってます～。ちょっと考えて、「イタリアンパセリとバジルでジェノベーゼもどき」を作る事にしました!(^^)!では材料＆作り方です。
グルテンフリー