きのこ

グルテンフリー

ストウブ鍋レシピ:きのこペーストはパンにもリゾットにも最適♪

こんにちは。かずママです。朝晩涼しくなってきましたね~。体調管理にはお気を付けくださいね~(*^^*)今日は冷蔵庫にいつまでも鎮座しているきのこを使用してのペーストのご紹介です。”しめじ”が特売(40円)で売っていたので2個衝動買いしたのですが、息子がしめじ嫌いで…。どうしよう??ということでお姿を変えて食卓に登場です(笑)フードプロセッサーを使用して細かく&アンチョビも使用するのできのこ感はあまりありません。息子もこれなら騙され??バクバクいきます(#^^#)使用するきのこの種類は何でもOKです。保存期間も冷蔵で1週間ほどありますし、応用範囲も広いので秋の味覚のきのこでぜひ作ってみてください♬
ダイエット

なめ茸風で瓶詰めにして保存も可能な、ボルシーおかず「きのこの佃煮」

こんにちは。かずママです( ^)o(^ ) ダイエット再開(何度目!?) 最近ちょっと太ってきたので、只今ダイエット中です( ˘•ω•˘ ) 年中ダイエットしている気もしますが、、、、、。 若い時と比...
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