ボルシーおかず

かぼちゃとさつまいもとひき肉を使ったミートパイが美味しすぎた!

先日はハロウィンという事で家庭で初めてパイを作りました。パイ生地を米粉で作るなんて芸当は出来ないので、今回は市販冷凍のパイ生地を買うことに。かぼちゃとさつまいもを使ったミートパイだったのですが簡単なのに超おいしい!!そのレシピをまとめました。
広島のイベント

広島のリンゴ狩りで果実の森がおすすめな理由:リーズナブルで美味!

秋と言えばリンゴ狩り。そして我が家でリンゴ狩りと言えば「果実の森公園」が定番となってきています。リーズナブルに楽しめるほかにも、いろいろな魅力を感じています。今年もりんご狩りに行った時の写真も添えて、魅力をお伝えしていきます。
グルテンフリー

グルテンフリーのスイーツレシピ「ティラミス」コイガクボのパン使用

グルテンフリーのスイーツを作るのって結構難しいものです。でも、この米粉パンを使ったら、普通にパンを使って作るようなスイーツをグルテンフリーで作れます。今回はティラミスに挑戦してみました。ぜひレシピと作り方をご覧いただき、トライしてみて下さいね。
グルテンフリー

米粉パンの美味しいお店:コイガクボさんのお試しセットを実食

これまで米粉パンといえば「米粉で作った、パンに似せた食べ物」という印象でしたが、今回食べた米粉パンはまさに「パン」でした。実食したときの感想のほかに、保存方法についてお店に聞いてみましたのでぜひご覧くださいね。
ボルシーおかず

ジビエの赤ワイン煮込み:いただいた鹿肉と猪肉をつかってボルシーおかずを作りました

こんにちは。かずママです(#^.^#) ご挨拶 超・超お久しぶりです♬ ほんとお久振りです。 もう年末から怒涛の日々で時間が取れず…。 本日更新しました。 またつたないブログですが、付き合いくださいね~(...
パン

鯖缶を使ったレシピ:鯖缶と秋野菜のトマト煮込み。手作りフォカッチャを添えて。

お久振りです(*^^*) かずママです♬ めっきり朝夕と寒くなって体調を崩し、"(-""-)"だった一週間でした💦 ですので、買い物にも、ろくに行ってなく 「どうしようか?」と思う今...
広島のイベント

広島ラーメンスタジアム2019の会場は変更されてます。旧会場から新会場への行き方は?

こんにちは。広島ラーメンスタジアムは、もう秋から冬にかけての風物詩になってきていますねー。もちろん私も楽しみに行ってきます。ただ、今回のラーメンスタジアムは、会場が変更されています。従来は旧市民球場跡地でして、今回も同じ場所だと思っていましたが、開催前日に、会場が変わっていたことに気が付きました。いやぁ、危なかったですね・・・。なので、アストラムラインじゃなくて可部線を使って下祗園駅まで移動することにしました。
ボルシーおかず

レンコンハンバーグの簡単レシピ:分厚いハンバーグをヘルシー&ライトに作ります。

ボルシーおかず

秋茄子と豚肉を使ったやみつきになる甘辛丼

ボルシーおかず

バターかぼちゃを使った、フードプロセッサを使わないポタージュスープのレシピ

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