2017-09

グルテンフリー

蓮根を選ぶ時のポイント&蓮根の炒め煮(もちろんグルテンフリー)です。

こんにちは。かずママです(^^♪ 今の時期に蓮根が!? 最近スーパーで蓮根(れんこん)をよく見かけます。 「今が旬!?」 と思い(お恥ずかしながらわかんない)と思いちょっとググってみました。 調べてみると 蓮根の旬って11月~2月なんですね(''ω'')
グルテンフリー

グルテンフリーなコロッケ。米粉フレークとさつまいもを使って。

こんにちは。かずママです。 食欲の秋がやってきました まだ暑い日々が続きますが、食欲はすっかり秋です(笑) さつまいもや、かぼちゃのお値段も リーズナブル&美味しい季節がやってきました( ^ω^ ) ...
グルテンフリー

グルテンフリーでヘルシーな茄子餃子です(普通の茄子餃子ではないです)(^^♪

こんにちは♪ かずママです。 今日は、例の茄を使用しての”茄子餃子”です 先日紹介した記事は こちら。 でも、一般的に言われるなす餃子(茄子で具を挟む)ではなくて、 餡に入れるキャベツの代わりに...
ボルシーおかず

カープ印のピーマン、「かーぴー」( ´艸`)

こんにちは。かずママです。 昨日スーパに行ったらこんな面白いもの見つけちゃいました。 かーぴー(甘くておいしいピーマンとうたってます)! ( ´艸`)が中身は子供ピーマンという種類?のピーマンらしく ...
私のお気に入り

気になる調味料 その2

こんにちは。かずママです(#^^#) 昨日に引き続いて、 「気になる調味料」その2です。 ビーフン い、いきなり調味料じゃないんですけど・・・。 でもお気に入りなので紹介させてくださいね...
私のお気に入り

気になる調味料&大葉とひじきのソフトふりかけの作り方

こんにちは。かずママです。 今日は、 私事ですが、最近気になる、調味料を上げてみますね~ めんつゆ メーカー ”くばら”さんのあごだしつゆです。 着色料・保存料不使用という文字につられて購入したのですが...
ダイエット

カープ優勝V(^◇^) そして豆乳で作ったヨーグルト! アレンジレシピもあります。

こんにちは。かずママです。 カープ優勝!! カープ優勝しましたね~。 昨日の夕方、旦那の実家からの帰りに 広島市内の本通り近くを車で通ったのですが、 もう全然車が進まない!!なにこれ(-_-メ) ...
グルテンフリー

グルテンフリーなパスタ: 蕎麦を使った簡単「そばぱすた」

こんにちは。 朝夕涼しくなって過ごしやすくなりましたね(^^♪ 長い夏休みも終わり、子供が登校するようになって、お母さんたちはホッとしているのでは(笑) しかぁ~し、休日の昼間のランチは家族分用意しないといけないし...
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