広島の「アターブル A.Table」の移転先「ムージャン」で久々のデート( ´艸｀)

 

 

こんにちは。かずママです(^^♪

 

先週末、子供がお泊りだったので

夫婦水入らずで夜ごはんを外食しに行きました。

 

今回、２人で行ったお店は”ムージャン”さんです。

 

[ip5_ornament design=”bg-deco-paper5″ width=””]

以前は、

ビストロの”ア・ターブル”さん

と言えば知ってらっしゃる方も多いのではないでしょうか。

夫婦２人の時は、記念日などの特別な日に

お邪魔させて頂いてて、とっても好きなお店でした。

 

人気のお店だったのですが、ご都合で閉店され、別の店名にて再開されました。

（”移転先”と言っていいのかわかりませんが。。。）

 

今回は14時～お酒が楽しめるお店となっております。

 

今回のお店はシェフお一人で

切り盛りされているので、以前のようにコース料理はありません(´;ω;｀)

 

しかーし！

依然と同じ美味しさとコストパフォーマンスは最適！

[/ip5_ornament]

 

という事で、

もうカロリーなんか気にせず（笑）楽しみました～！！

 

２人での訪問なので、時間はゆっくりとできるし、

料理は美味しいたまにはと贅沢しちゃいました

 

お通し

 

根菜と蕪の煮たもの？

 

ごめんなさい、、、。調理法は分かんないですが、

根菜と蕪のそれぞれの食感を生かしたもので

日本風に言えば「煮びたし」のような感じで

とっても美味でした(*‘ω‘ *)

味付けは塩味なんですが、ニンニクの香りもした感じでした。

 

タルタル

 

次にまぐろとホタテのタルタルでぇーっす！

 

これ、めっちゃ美味しくて、

添えられてるバゲットにいっぱいつけてたべました～♪

 

このバゲットも自家製なんですよ～

 

酒のみペースト盛り

なんといってもこれ！

お酒好きにはたまらない一品です(#^.^#)

 

上から時計回りに

レーズンバター・牡蠣・レバー・豆のペーストの盛り合わせです。

 

塩分が利いてる感じのものと

甘みがあるものと２種あるので

交互に食べちゃうから、ますますお酒が進むおつまみです（笑）

 

胃袋の煮込み

メニューに胃袋の煮込みと書いてあったので

私、完全にトマト系を想像していたら、オイル煮込みでした。

 

胃袋は柔らかいのに絶妙な食感！

一緒に煮ている野菜も、ほろりと崩れ美味しい♪

それに、このオイルがまた旨い！

 

オイルだからくどいのかな？と思っていたら、違う！！

さらっとしてるし、

これでもかってくらいオイルにうま味が溶け出してました～

 

バケットが

「これ以上吸い込めません。ごめんなさい」というくらいに

染み込ませて頂きました（笑）←今日はカロリー気にしないョ（笑笑）

 

イワシのマリネ

脂がのってる＆マリネの酸味がマッチして美味しい♪

 

このあたりでお腹がいっぱいになり、ギブアップ・・・。

 

お酒も飲みすぎて、トータル9,000円くらいになっちゃいました(笑)

料理は１品800円～で、とってもリーズナブルでした♪

まとめ

 

カウンター８席程の小さなお店ですが、

昔からの根強いファンも多い人気のお店です。

 

今回は１８時ころからお邪魔しましたが

営業は１４時くらいからです。

（臨時的にオープン時間が変更な時もあるみたいです）

 

なので、お昼からゆっくりと楽しむにはおすすめです。

 

 

 

お店の場所は

「〒730-0032 広島県広島市中区立町５」

うどんの「ちから」の１軒となりの3Fになります。

 

とっても美味しくてゆっくり時間を過ごせるので、

特別な日、大切な人と訪問してみてはいかがでしょうか？

 

 

またゆっくりと大人時間を過ごしに行きたいな～(^^♪

それではかずママでした♪