れんこん

ボルシーおかず

食感がたまらない(#^^#) 「かんたんカレー蓮根」のレシピ

昨日、スーパに買い物に行くと、葉物や大根他は高かったのですが、比較的蓮根はお安くて(ラッキー(^_-)-☆)我が家は蓮根大好き家族なので、今日は蓮根を使ってカレー蓮根を作ります。カレー蓮根は、カレー粉で味を付けた蓮根なのですが、これが美味しい!
グルテンフリー

蓮根を選ぶ時のポイント&蓮根の炒め煮(もちろんグルテンフリー)です。

こんにちは。かずママです(^^♪ 今の時期に蓮根が!? 最近スーパーで蓮根(れんこん)をよく見かけます。 「今が旬!?」 と思い(お恥ずかしながらわかんない)と思いちょっとググってみました。 調べてみると 蓮根の旬って11月~2月なんですね(''ω'')
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