イタリア

ダイエット

ストウブ鍋で簡単ラタトゥイユを作ってみた(*‘ω‘ *) 大量に作ってパスタソースやスープにアレンジ

こんにちは。かずママです!(^^)!最近雨が続いて、子供が帰宅すると、なんか家の中がムシムシするこの頃です。↑学校で運動会の練習をしているせいか、子供の体温が高く?!家の室温が上昇傾向な我が家です( ´艸`)運動会の練習を頑張ってる息子君へのご褒美として息子が好きなラタトゥイユをストウブ鍋で作りました。いつもの鍋で作るより美味しく出来上がった気がします(笑)では材料&作り方のご紹介です。ラタトゥイユのレシピ【材料】冷凍トマト大2個玉ねぎ大1個茄2本ピーマン3個パプリカ(黄)1個基本家にある夏野菜でOKです←冷蔵庫を綺麗にするつもりで( ´艸`)ニンニク1かけトマト缶3/1缶オリーブオイル大さじ2ローリエ1枚オリーブ(スライス)大さじ
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