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グルテンフリー

グルテンフリーのグラタン(一応):オーバルホットプレートのストウブ鍋が新入りに~( ´艸`) 

こんにちは。かずママです。(^◇^) 昨年ストウブのを購入し、その便利さ&美味しく作れるに感動し2台目をゲットしました。 パパに頼み(おねだりともいう)お年玉の名目で買ってもらいました( ...
パン

米粉を使った丸パン:100%米粉利用は断念・・・。再チャレンジします!!

こんにちはかずママです(^◇^) 年末年始はバタバタと私的で忙しくご無沙汰してましたが、日常生活が落ち着いてきたのでまた日々更新していきたいと 思ってます。よろしくです!('◇')ゞ さて、最近息子...
広島のイベント

島根ふるさとフェア 2019 気になる会場とメニューをレポート!持ち帰りメニューも

こんにちは!かずママです(#^^#)遅くなってしまいましたけど、今年もよろしくお願いします(*'ω'*)島根ふるさとフェア 2019■開催:2019/1/19(土) 10:00~17:002019/1/20(日) 10:00~16:30■会場・グリーンアリーナ(屋内)・ハノーバー庭園(屋外)・旧市民球場跡地(屋外)■その他リーフレットが公開されています。リーフレット今回初めて行ったのですが、正直、、、最初は会場の場所がよくわからなかったです。ポイントは以下の2つかな?1.会場は、屋外と屋内があります2.旧市民球場から北側に会場が広がっています今回は、屋外会場だけ行ってきましたのでフードメニューなどを紹介していきますね。とってもにぎわ
広島のイベント

ひろしまフードフェスティバル2018 実食レポートとおススメのルート。

おはようございます。かずママです(#^^#)昨日、ひろしまフードフェスティバルに行ってきました。はじめて、中央公園の地産地消コーナーに行ってきたのですが、正直言って、こっちのほうがメイン会場じゃーん!!!と、びっくり Σ( ̄□ ̄|||)!!!というわけで、おすすめのルートを紹介します。おススメルートアストラムライン(城北駅)からのルート城北駅を降りて、北側からめぐるルートがおススメです。 途中から広島城に向かう橋をわたり、反対側の出口からでます。そこから道路を挟んで「7」の中央公園側に進むのですが、地下道がありますのでそちらをご利用ください(横断歩道は少し離れています)。地下道目印「6」「5」あたりは、雑貨やフリマなどの会場になって
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ひろしまフードフェスティバル2018 出展される店舗情報とメニューを集めてみました。

こんにちは。かずママです(#^^#)昨日は、ひろしまフードフェスティバル2018に出展されるだろう店舗情報を集めてみました。今日はもうちょっと調べようと思いまして、ツイッターなどをめぐってみたところ、もっといろいろな情報を見つけることができました!旦那、喜ぶかなぁ(*‘ω‘ *)ということで、追加で紹介しますねー。ワクワクで楽しみです!農林水産振興センターさん広島市食農コーディネーターの方々が考案された「こまツナ丼」を出品されるそうです。広島市で採れた小松菜・トマト・お米と、ツナ缶、塩昆布のみで作られています。広島市で作った「ひろしまそだち」の野菜を、手軽に美味しく食べて欲しいと考えられたそうです。こちらは、中央公園の地産地消エリア
広島のイベント

ひろしまフードフェスティバル2018 出店予定店舗の情報を集めてみた。

こんにちは。かずママです。今週末に迫ったひろしまフードフェスティバル2018!この辺にいくつか記事を書きました。広島城周辺で、かなり広い地域で開催されるため、子どもも大人もまる1日楽しめるイベントです。でも問題が1つでも。ですよ。神楽やSTU48などのアーティスト・イベント情報は公開されているのに・・・肝心のフード情報が載ってないんですよ!!!多分、広島牛や牡蠣・お好み焼き、ラーメン、各ホテルの出店はあるんだと思うのですが、やっぱり、せっかくなら美味しそう&あまり食べる機会がないものを食べてみたいじゃないですか!?ということで、出店を予定されているお店や団体さんを勝手に紹介してしまうコーナーを作りました。あのお店もっ!?って発見があ
広島のイベント

ひろしまラーメンスタジアム2018 第1幕 気になる出品店舗とメニュー。価格と画像も。

こんにちは!かずママです(*‘ω‘ *)遂に、ひろしまラーメンスタジアム2018の詳細が公表されましたね~。旦那と子供は、もう今からワクワク楽しみにしてますねー。なんか、こっちまで楽しくなっちゃいます( ´艸`)それではさっそく見ていこうと思います。旦那と息子がおねだりしてくるので、お店のホームページも調べてみました(一部は食べログさんです)。基本情報期間:2018年11月2日 - 2018年11月12日第1幕:11月2日(金)~11月6日(火)第2幕:11月8日(木)~11月12日(月)時間:平日 10:30~21:00 土日祝 10:00~21:00 ※6日、12日は19時までラーメン1杯:780円注意事項・ラーメン券は全店
グルテンフリー

ストウブ鍋を使ったトマトシチューで赤ヘルカープを応援! 頑張れ!! 

こんにちは。かずママです。(*^^*) 先週の土曜日は息子の運動会で大忙しの私でした。 うちの息子が行っている小学校は運動会の昼食は”親子で食べる”ので お弁当の用意が大変でした(-_-;)...
グルテンフリー

ストウブ鍋を使った肉じゃがレシピ: いつもの肉じゃががワンランク上のおいしさに(#^^#)

こんにちは。かずママです(*^-^*)最近ストウブ鍋でおかずを作る事にはまっています(だって家にある、普通のお鍋で作るより美味しいのだ( `ー´)ノ)今回は肉じゃがを作りました。ネットでストウブ鍋を検索したら”肉じゃが”って出てきたというのが単純な理由です(笑)パパは「肉じゃが大好き」ですが、私と息子は肉じゃがのじゃが芋があまり好きではないのです。でもネットで皆さんストウブ鍋で作った”無水肉じゃがを絶賛されてましたので(*^^*)今回は無水に挑戦です!!今回は”じゃが芋さん”もいつもより多めに入れて作ってみました♪では材料&作り方ですストウブ鍋を使った肉じゃがの作り方材料】豚コマ肉200~250g玉ねぎ中2個白滝(あく抜き済)1
ダイエット

ストウブ鍋で簡単ラタトゥイユを作ってみた(*‘ω‘ *) 大量に作ってパスタソースやスープにアレンジ

こんにちは。かずママです!(^^)!最近雨が続いて、子供が帰宅すると、なんか家の中がムシムシするこの頃です。↑学校で運動会の練習をしているせいか、子供の体温が高く?!家の室温が上昇傾向な我が家です( ´艸`)運動会の練習を頑張ってる息子君へのご褒美として息子が好きなラタトゥイユをストウブ鍋で作りました。いつもの鍋で作るより美味しく出来上がった気がします(笑)では材料&作り方のご紹介です。ラタトゥイユのレシピ【材料】冷凍トマト大2個玉ねぎ大1個茄2本ピーマン3個パプリカ(黄)1個基本家にある夏野菜でOKです←冷蔵庫を綺麗にするつもりで( ´艸`)ニンニク1かけトマト缶3/1缶オリーブオイル大さじ2ローリエ1枚オリーブ(スライス)大さじ
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