こんにちは。かずママです(´･ω･｀)
花粉症で外出したくないんで
最近花粉の量も多く、花粉症が酷いです～。夕飯の食材など買いに行きたくない今日この頃です(笑)
先日風邪と花粉で皮膚が荒れて💦💦となり外出したくない！冷凍庫・冷蔵庫にある食材＆簡単に作るゾ～
冷蔵庫に鶏もも・むね肉発見！！これでメイン料理の鶏肉のハニーマスタード炒めにします。
本当は鶏ももだけで作りたかったけど、そこは家庭料サ～でもストウブで作るからジューシーさ(笑)
では材料＆作り方です
鶏肉のハニーマスタード炒め
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【材料】
鶏もも肉・むね肉 各１枚
塩こうじ 大さじ１
★粒マスタード 大さじ１
★はちみつ 小さじ２
★醤油 小さじ２
★レモン汁 小さじ１
油・塩コショウ 適宜
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【作り方】
★を混ぜ合わせおく
鶏肉を食べやすく一口大に切り、塩こうじをまぶし30分くらいおく。
ストウブ鍋にこめ油を入れ鶏肉を炒める。
炒めた１を入れ絡めて完成です。
↓野菜炒めを付け合わせて、手抜き感０（ZERO）へ(笑)
やっぱり、普通にフライパンで作るよりジューシーな仕上がりになります。
パパも
「すごい！とってもジューシー♪」
って、3分で完食・・・。もうちょっと味わってほしい(-“-)
簡単ですけど、めっちゃ美味しく出来上がります。
ぜひお試しあれー(*‘ω‘ *)
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