ボルシーおかず
ジビエの赤ワイン煮込み：いただいた鹿肉と猪肉をつかってボルシーおかずを作りました
ボルシーおかず 【ハロウィン】パーティに向けた準備として。おうちバー( ^)o(^ )で楽しみました♪
こんにちは。かずママです(^^♪
かずママのおうちバー
我が家では数ヶ月に１回の割合で、おうちで料理に趣向を凝らした”おうちバー”を開催します。
子供がいないときに飲みに行ったりしてましたが、今は子供もいる...
ボルシーおかず 【グルテンフリー】唐揚げと大学芋と、やかん。
こんにちは。かずママです(＾◇＾)
最近、息子が幼稚園で運動会の練習を頑張ってるので
今夜は”唐揚げ”です。
唐揚げと大学芋
我が家で唐揚げはほんと久しぶりです。
と言っても、
パパや息子は、パパ...
ボルシーおかず 子供向けのエビチリ・・・もどき( ´艸｀)。大人用に辛くも出来ます。
こんにちは。かずママです(^^♪
今日は、うちの”エビチリもどき”のご紹介です。
「エビチリもどき」って？
やはり、家庭でエビチリは難しいのでもどきになってしまいます。
豆板醬とか入れると本格...
グルテンフリー ハロウィン向けグルテンフリーなマフィン＆お財布にも体にもやさしいボルシー肉丼
こんにちは。かずママです。
今日はお財布＆体にやさしい肉丼と米粉を使用したマフィンの紹介です。
ボルシー肉丼の作り方
昨日書いたように今週は節約週間です( ´艸｀)
昨日の記事はこちら
...
グルテンフリー 【秋の味覚】かぼちゃ・さつまいも・鶏肉のケチャップ甘辛炒め。簡単な栗のむき方もご紹介♪
こんにちは。かずママです(＾◇＾)
食欲の秋！
秋の気候になり、食欲が湧いてきますね~♪
それに伴い体重増加も気になるな( ˘•ω•˘ )
まぁ体重増傾向は一先ず忘れ、今夜はかぼちゃ&...
グルテンフリー ハロウィン向けグルテンフリーなレシピ「かぼちゃのグラタン」
こんにちは。かずママです♪
最近朝夕と涼しくなってきましたね( ;∀;)
ハロウィンも今月末という事で、
今回はグルテンフリーのかぼちゃのグラタンを作りました。
ホワイトソースもグルテンフリーなんです...
グルテンフリー 蓮根を選ぶ時のポイント＆蓮根の炒め煮（もちろんグルテンフリー）です。
こんにちは。かずママです(^^♪
今の時期に蓮根が！？
最近スーパーで蓮根（れんこん）をよく見かけます。
「今が旬！？」
と思い（お恥ずかしながらわかんない）と思いちょっとググってみました。
調べてみると
蓮根の旬って１１月～２月なんですね(''ω'')
グルテンフリー グルテンフリーなコロッケ。米粉フレークとさつまいもを使って。
こんにちは。かずママです。
食欲の秋がやってきました
まだ暑い日々が続きますが、食欲はすっかり秋です(笑)
さつまいもや、かぼちゃのお値段も
リーズナブル&美味しい季節がやってきました( ^ω^ )
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グルテンフリー グルテンフリーでヘルシーな茄子餃子です（普通の茄子餃子ではないです）(^^♪
こんにちは♪ かずママです。
今日は、例の茄を使用しての”茄子餃子”です
先日紹介した記事は
こちら。
でも、一般的に言われるなす餃子（茄子で具を挟む）ではなくて、
餡に入れるキャベツの代わりに...
ボルシーおかず カープ印のピーマン、「かーぴー」( ´艸｀)
こんにちは。かずママです。
昨日スーパに行ったらこんな面白いもの見つけちゃいました。
かーぴー（甘くておいしいピーマンとうたってます）！
( ´艸｀)が中身は子供ピーマンという種類？のピーマンらしく
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