【グルテンフリー】10割そばを使った和風パスタ風　レシピ

こんにちは。

今日は、そばを使った和風パスタ風の料理を作りました。

グルテンフリー生活は、パスタが食べられないのがつらいんです。

ということで、

近くのカルディで購入できる10割そばを使って、

和風パスタ風の料理を作ってみました。

＜

＜材料（2人分）＞

そば　2玉

豚コマ　100g

もやし　1/2パック

レタス　1/4個

納豆　1パック

◆たれ

めんつゆ　大さじ２（2倍）

和風ドレッシング（お好みのもの）　大さじ２

水　大さじ１

＜作り方＞

１．豚肉を茹でます。ゆでたら、お好みのドレッシングで軽くした味をつける。

２．ゆでたもやしを水で覚ます・水を切って1口大に切る。短冊切りにしたレタスと混ぜ合わせる。

３．そばをゆでます。水で洗ってそばをしっかり水切りします。

４．さらにそば・野菜・肉・納豆　の順で盛る

５．上からソースをかけて出来上がり。

お好みで、ラー油またはオリーブオイルをかけていただいて下さい。

柚子胡椒もおすすめですよー（＾＾）

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